Sandra Sayuri Ori
Sandra Sayuri Ori, aluna do Programa de Pós-Graduação em Biodiversidade Vegetal e Meio Ambiente do Instituto de Botânica de São Paulo (IBt), defendeu, no dia 08 de agosto de 2006, sua dissertação de mestrado intitulada:
“Influência das auxinas no desenvolvimento e no teor de carboidratos solúveis,
amido e proteína total solúvel em Phalaenopsis amabilis (Lineu) Blume (Orchidaceae) cultivada in vitro“.
A banca examinadora foi presidida pelo orientador Prof. Dr. Edison Paulo Chu (Seção de Fisiologia e Bioquímica de Plantas/ Instituto de Botânica), pelo Prof. Dr. Giulio Cesare Stancato (Centro de Horticultura/Instituto Agronômico de Campinas) e pela Dra. Vivian Tamaki (Seção de Ornamentais/Instituto de Botânica).
Influência das auxinas no desenvolvimento e no teor de carboidratos solúveis, amido e proteína total solúvel em Phalaenopsis amabilis (Lineu) Blume (Orchidaceae) cultivada in vitro
RESUMO
O gênero Phalaenopsis da Família Orchidaceae tem procedência no norte da Austrália, sudeste da Ásia, montanhas do Himalaia, Indonésia e Filipinas além de possuir alto potencial ornamental e comercial. Plantas deste gênero podem ser propagadas tanto por sementes como assexuadamente.
O aumento do número de raízes nas plantas propagadas in vitro, é de grande importância econômica e horticultural pois possibilita a sustentação da planta na fase de aclimatização evitando com que as folhas da muda entrem em contato com o substrato. Durante o manejo em casa de vegetação, podem ocorrer perdas por pragas e doenças por tombamento devido a irrigações e pulverizações.
A remobilização dos nutrientes das folhas e das raízes acumuladas na fase in vitro possibilitariam a formação ex vitro de novas folhas com o processo fotossintético funcional, mecanismos contra perda de água ativos (estômatos, cutícula e tricomas) bem como novas raízes para fixação e sustentação no substrato, e velame fotossintético, tornando um explante autotrófico em um curto período, proporcionando seu melhor desenvolvimento na fase de aclimatização.
O trabalho teve por objetivo estudar o efeito de diferentes concentrações das auxinas AIB, ANA e 2,4-D na indução, no desenvolvimento e no crescimento de plantas de P. amabilis cultivadas in vitro em meio de Murashig & Skoog modificado, avaliando-se os parâmetros biométricos, número, massa fresca e seca de folhas, raízes e brotos aos 30, 60, 90 e 120 dias e as análises bioquímicas de carboidratos solúveis totais, amido e proteína total solúvel de folhas, raízes e brotos aos 30 e 120 dias.
Os resultados mostram que a espécie apresenta diferentes respostas de crescimento em função dos reguladores vegetais e suas concentrações. As análises bioquímicas mostraram a existência de atividade metabólica com degradação e acúmulo de substâncias em folhas, raízes e brotos, mostrando que mesmo sendo uma espécie epífita, suas raízes além de sustentação, contribuem para a manutenção do metabolismo da planta.
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