{"id":7711,"date":"2025-01-10T15:54:27","date_gmt":"2025-01-10T18:54:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.infraestruturameioambiente.sp.gov.br\/ipa\/?p=7711"},"modified":"2025-01-14T11:00:21","modified_gmt":"2025-01-14T14:00:21","slug":"curso-sobre-oleos-essenciais-realizado-em-jau-destacou-a-importancia-da-biodiversidade-brasileira-e-suas-possibilidades-de-uso-sustentavel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.infraestruturameioambiente.sp.gov.br\/ipa\/2025\/01\/curso-sobre-oleos-essenciais-realizado-em-jau-destacou-a-importancia-da-biodiversidade-brasileira-e-suas-possibilidades-de-uso-sustentavel\/","title":{"rendered":"Curso sobre \u00f3leos essenciais realizado em Ja\u00fa destacou a import\u00e2ncia da biodiversidade brasileira e suas possibilidades de uso sustent\u00e1vel"},"content":{"rendered":"

A demanda por \u00f3leos essenciais tem crescido rapidamente em todo o mundo e particularmente no Brasil, devido ao aumento do uso dessas subst\u00e2ncias para fins medicinais, cosm\u00e9ticos, agr\u00edcolas, sanit\u00e1rios, entre outros.<\/p>\n

Os \u00f3leos essenciais s\u00e3o misturas de subst\u00e2ncias org\u00e2nicas muito vol\u00e1teis, de consist\u00eancia semelhante ao \u00f3leo. S\u00e3o insol\u00faveis em \u00e1gua e sol\u00faveis em \u00e1lcool. As plantas que os produzem s\u00e3o denominadas arom\u00e1ticas. S\u00e3o extra\u00eddos das plantas, principalmente pelo processo de destila\u00e7\u00e3o por arraste de vapor ou por hidrodestila\u00e7\u00e3o. As esp\u00e9cies tradicionalmente utilizadas para a produ\u00e7\u00e3o de \u00f3leos essenciais s\u00e3o de origem europeia e asi\u00e1tica, sendo algumas j\u00e1 produzidas no Brasil. No entanto, devido \u00e0s condi\u00e7\u00f5es de clima e solo diferentes, a produ\u00e7\u00e3o nacional dessas esp\u00e9cies ex\u00f3ticas tem enfrentado diversos problemas refletindo na baixa produtividade e qualidade, o que faz com que o Brasil importe uma quantidade significativa de produtos.<\/p>\n

Muitas esp\u00e9cies da nossa rica biodiversidade s\u00e3o conhecidamente potenciais para essa produ\u00e7\u00e3o, sendo que algumas j\u00e1 tiveram seus \u00f3leos descritos.<\/p>\n

Estudos t\u00eam mostrado que as esp\u00e9cies nativas da nossa flora t\u00eam a possibilidade de produ\u00e7\u00e3o de \u00f3leos com grande qualidade para diversos fins. No entanto, ainda s\u00e3o ex\u00edguos os estudos sobre os sistemas de produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola adequados a essas esp\u00e9cies.<\/p>\n

No dia 30 de outubro de 2024, o Instituto de Pesquisas Ambientais (IPA) e a Ag\u00eancia Paulista de Tecnologia do Agroneg\u00f3cio (APTA Regional \u2013 Piracicaba, SP)<\/a> realizaram, o curso \u201cBiodiversidade das florestas nativas e produ\u00e7\u00e3o de \u00f3leos essenciais a partir de esp\u00e9cies brasileiras\u201d. O curso \u00a0aconteceu na Esta\u00e7\u00e3o Experimental de Ja\u00fa, contou com aulas te\u00f3ricas e pr\u00e1ticas e reuniu cerca de 80 participantes, entre produtores rurais, t\u00e9cnicos, pesquisadores, professores, estudantes, profissionais de sa\u00fade, Minist\u00e9rio P\u00fablico, diretores de secretarias municipais e extensionistas de toda a regi\u00e3o.<\/p>\n

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Palestra sobre biodiversidade e restaura\u00e7\u00e3o, com Cl\u00e1udia Attanasio (APTA\/Piracicaba)<\/p><\/div>\n

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O encontro teve como objetivo abordar os temas da biodiversidade e da restaura\u00e7\u00e3o ecol\u00f3gica e divulgar o potencial de produ\u00e7\u00e3o de \u00f3leos essenciais a partir da biodiversidade de plantas brasileiras, uma alternativa para a demanda de agricultores da regi\u00e3o por possibilidades de produ\u00e7\u00e3o e de retorno econ\u00f4mico em pequenas \u00e1reas.\u00a0Recentemente foi instalado um melipon\u00e1rio na \u00e1rea, intermediado pelo Minist\u00e9rio P\u00fablico de Ja\u00fa, visando a fomentar a conserva\u00e7\u00e3o das abelhas nativas na regi\u00e3o. Assim, a iniciativa relacionada ao tema deste curso incluiu o plantio de esp\u00e9cies nativas mel\u00edferas, medicinais e com potencial de produ\u00e7\u00e3o de \u00f3leos essenciais na Esta\u00e7\u00e3o Experimental de Ja\u00fa, que tamb\u00e9m ampliar\u00e3o a oferta de alimento para as abelhas e constituir\u00e3o laborat\u00f3rio natural para atividades educativas e cient\u00edficas.<\/p>\n

Al\u00e9m do IPA e da APTA Regional de Piracicaba, estiveram envolvidas diferentes institui\u00e7\u00f5es para a realiza\u00e7\u00e3o do curso, como a Funda\u00e7\u00e3o Florestal (FF)<\/a>, a\u00a0Universidade Estadual de Campinas (Unicamp)<\/a>, o\u00a0Instituto Agron\u00f4mico de Campinas (IAC)<\/a>, a APTA Regional de\u00a0<\/a>Pindamonhangaba<\/a>, a\u00a0Coordenadoria de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Integral (Cati)<\/a>, a\u00a0Funda\u00e7\u00e3o de Apoio \u00e0 Pesquisa Agr\u00edcola (Fundag)<\/a>\u00a0e a\u00a0Funda\u00e7\u00e3o de Amparo \u00e0 Pesquisa do Estado de S\u00e3o Paulo (Fapesp)<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n

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Aula pr\u00e1tica de destila\u00e7\u00e3o de \u00f3leos essenciais, ministrada por Sandra Maria da Silva (APTA\/Pindamonhangaba)<\/p><\/div>\n

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A programa\u00e7\u00e3o do evento<\/a> teve palestras t\u00e9cnicas que abordaram os seguintes temas: \u201cBiodiversidade brasileira e m\u00e9todos para restaur\u00e1-la\u201d (Cl\u00e1udia Attanasio \u2013 APTA Regional\/Piracicaba), \u201cPol\u00edticas p\u00fablicas de plantas medicinais, arom\u00e1ticas e fitoter\u00e1picos no estado de S\u00e3o Paulo e produ\u00e7\u00e3o de \u00f3leos essenciais\u201d (Sandra Maria da Silva \u2013 APTA Regional\/Pindamonhangaba), \u201cPropriedades medicinais dos \u00f3leos essenciais das esp\u00e9cies nativas\u201d (M\u00e1rcia Marques \u2013 IAC) e \u201cEsp\u00e9cies nativas melhoradas para plantios comerciais\u201d (\u00cdlio Montanari J\u00fanior \u2013 Unicamp). O evento tamb\u00e9m contou com aulas pr\u00e1ticas sobre destila\u00e7\u00e3o de \u00f3leos essenciais e \u00a0identifica\u00e7\u00e3o de esp\u00e9cies nativas com potencial para produ\u00e7\u00e3o de \u00f3leos essenciais, al\u00e9m de visitas t\u00e9cnicas ao melipon\u00e1rio e aos canteiros de esp\u00e9cies nativas arom\u00e1ticas da Esta\u00e7\u00e3o Experimental de Ja\u00fa.<\/p>\n

\u201cDurante o evento, o coffee break<\/em> foi um diferencial, pois procuramos servir alimentos naturais preparados com ingredientes da biodiversidade: geleias e pat\u00eas com pimenta rosa, p\u00e3es de mel, de ora-pro-n\u00f3bis e de ab\u00f3bora, bolos de maracuj\u00e1 e de mandioca, biscoito de amendoim, diversos sucos e ch\u00e1s naturais, etc. Isso para ficar de acordo com o tema do evento\u201d, comentou Maria Teresa Toniato, pesquisadora cient\u00edfica do IPA.<\/p>\n<\/div>\n

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Esta\u00e7\u00e3o Experimental de Ja\u00fa<\/p><\/div>\n

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\u201cA realiza\u00e7\u00e3o deste evento destacou os potenciais da Esta\u00e7\u00e3o Experimental de Ja\u00fa para este tipo de atividade, aliando o uso do espa\u00e7o natural da \u00e1rea protegida aos prop\u00f3sitos de educa\u00e7\u00e3o ambiental, pesquisa cient\u00edfica, extens\u00e3o rural e fomento ao melipon\u00e1rio que existe na unidade. A inten\u00e7\u00e3o \u00e9 desenvolvermos ainda mais estes potenciais. O espa\u00e7o e os prop\u00f3sitos da \u00e1rea s\u00e3o prop\u00edcios tamb\u00e9m a outras inciativas, abordando, principalmente, meio ambiente, agricultura e sa\u00fade, contribuindo com pol\u00edticas p\u00fablicas municipais e estaduais\u201d, concluiu a pesquisadora.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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