{"id":2452,"date":"2012-11-09T12:05:47","date_gmt":"2012-11-09T14:05:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.infraestruturameioambiente.sp.gov.br\/institutoflorestal\/?p=2452"},"modified":"2013-04-08T12:34:51","modified_gmt":"2013-04-08T15:34:51","slug":"seminario-frutas-da-mata-atlantica-aborda-producao-sustentavel-e-conservacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.infraestruturameioambiente.sp.gov.br\/institutoflorestal\/2012\/11\/seminario-frutas-da-mata-atlantica-aborda-producao-sustentavel-e-conservacao\/","title":{"rendered":"Semin\u00e1rio Frutas da Mata Atl\u00e2ntica aborda produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel e conserva\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"<div class=\"wc-gallery\"><div id='gallery-1' data-gutter-width='5' data-columns='1' class='gallery wc-gallery-captions-onhover gallery-link-file gallery-masonry galleryid-2452 gallery-columns-1 gallery-size-thumbnail wc-gallery-bottomspace-default wc-gallery-clear'><div class='gallery-item gallery-item-position-1 gallery-item-attachment-2453'>\n\t\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.infraestruturameioambiente.sp.gov.br\/institutoflorestal\/wp-content\/uploads\/sites\/234\/2013\/04\/Gel\u00e9ia-de-frutas-da-Mata-Atl\u00e2ntica.jpg' title='Gel\u00e9ia de frutas da Mata Atl\u00e2ntica' target='_self'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.infraestruturameioambiente.sp.gov.br\/institutoflorestal\/wp-content\/uploads\/sites\/234\/2013\/04\/Gel\u00e9ia-de-frutas-da-Mata-Atl\u00e2ntica-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t\t<\/div><\/div><div class='gallery-item gallery-item-position-2 gallery-item-attachment-2454'>\n\t\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.infraestruturameioambiente.sp.gov.br\/institutoflorestal\/wp-content\/uploads\/sites\/234\/2013\/04\/Mesa-de-abertura-do-evento.jpg' title='Mesa de abertura do evento' target='_self'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.infraestruturameioambiente.sp.gov.br\/institutoflorestal\/wp-content\/uploads\/sites\/234\/2013\/04\/Mesa-de-abertura-do-evento-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t\t<\/div><\/div><div class='gallery-item gallery-item-position-3 gallery-item-attachment-2455'>\n\t\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.infraestruturameioambiente.sp.gov.br\/institutoflorestal\/wp-content\/uploads\/sites\/234\/2013\/04\/Gilberto-Ohta-de-Oliveira-l\u00edder-comunit\u00e1rio.jpg' title='Gilberto Ohta de Oliveira, l\u00edder comunit\u00e1rio' target='_self'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.infraestruturameioambiente.sp.gov.br\/institutoflorestal\/wp-content\/uploads\/sites\/234\/2013\/04\/Gilberto-Ohta-de-Oliveira-l\u00edder-comunit\u00e1rio-150x150.jpg\" 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href='https:\/\/www.infraestruturameioambiente.sp.gov.br\/institutoflorestal\/wp-content\/uploads\/sites\/234\/2013\/04\/Nat\u00e1lia-Ivanauskas-Pesquisadora-Cient\u00edfica-do-Instituto-Florestal.jpg' title='Nat\u00e1lia Ivanauskas, Pesquisadora Cient\u00edfica do Instituto Florestal' target='_self'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.infraestruturameioambiente.sp.gov.br\/institutoflorestal\/wp-content\/uploads\/sites\/234\/2013\/04\/Nat\u00e1lia-Ivanauskas-Pesquisadora-Cient\u00edfica-do-Instituto-Florestal-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t\t<\/div><\/div><div class='gallery-item gallery-item-position-6 gallery-item-attachment-2458'>\n\t\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.infraestruturameioambiente.sp.gov.br\/institutoflorestal\/wp-content\/uploads\/sites\/234\/2013\/04\/Bolo-de-ju\u00e7ara.jpg' title='Bolo de ju\u00e7ara' 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gallery-item-position-8 gallery-item-attachment-2460'>\n\t\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.infraestruturameioambiente.sp.gov.br\/institutoflorestal\/wp-content\/uploads\/sites\/234\/2013\/04\/Palestrante-Helton-Josu\u00e9-Teodoro-Muniz.jpg' title='Palestrante Helton Josu\u00e9 Teodoro Muniz' target='_self'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.infraestruturameioambiente.sp.gov.br\/institutoflorestal\/wp-content\/uploads\/sites\/234\/2013\/04\/Palestrante-Helton-Josu\u00e9-Teodoro-Muniz-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t\t<\/div><\/div><div class='gallery-item gallery-item-position-9 gallery-item-attachment-2461'>\n\t\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.infraestruturameioambiente.sp.gov.br\/institutoflorestal\/wp-content\/uploads\/sites\/234\/2013\/04\/Dr.-Paulo-Nogueira-Neto.jpg' title='Dr. Paulo Nogueira Neto' target='_self'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.infraestruturameioambiente.sp.gov.br\/institutoflorestal\/wp-content\/uploads\/sites\/234\/2013\/04\/Dr.-Paulo-Nogueira-Neto-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t\t<\/div><\/div><div class='gallery-item gallery-item-position-10 gallery-item-attachment-2462'>\n\t\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.infraestruturameioambiente.sp.gov.br\/institutoflorestal\/wp-content\/uploads\/sites\/234\/2013\/04\/Palestras-foram-exibidas-no-tel\u00e3o-em-tempo-real-ao-lado-de-fora-do-audit\u00f3rio.jpg' title='Palestras foram exibidas no tel\u00e3o em tempo real ao lado de fora do audit\u00f3rio' target='_self'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.infraestruturameioambiente.sp.gov.br\/institutoflorestal\/wp-content\/uploads\/sites\/234\/2013\/04\/Palestras-foram-exibidas-no-tel\u00e3o-em-tempo-real-ao-lado-de-fora-do-audit\u00f3rio-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" \/><\/a>\n\t\t\t\t<\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n<p>O Instituto Florestal realizou, no dia 08 de novembro de 2012, em parceria com a Japan Internacional Cooperation Agency (JICA) e a Associa\u00e7\u00e3o de Bolsistas da JICA (ABJICA), o\u00a0<strong>Semin\u00e1rio Frutas da Mata Atl\u00e2ntica<\/strong>.<\/p>\n<p>O evento teve por objetivo debater as potencialidades comerciais das frutas comest\u00edveis da Mata Atl\u00e2ntica como ferramenta para viabilizar sua conserva\u00e7\u00e3o e a participa\u00e7\u00e3o das comunidades nesse processo. A realiza\u00e7\u00e3o do Semin\u00e1rio teve o apoio da Coordenadoria de Biodiversidade e Recursos Naturais (CBRN) da Secretaria do Estado do Meio Ambiente (SMA), da Funda\u00e7\u00e3o Florestal (FF), do Instituto Agron\u00f4mico de Campinas (IAC), do Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL), da Prefeitura Municipal de Sete Barras, da Reserva da Biosfera da Mata Atl\u00e2ntica (RBMA) e da Reserva da Biosfera do Cintur\u00e3o Verde da Cidade de S\u00e3o Paulo (RBCV).<\/p>\n<p>A mesa de abertura foi composta pelo Diretor Geral do Instituto Florestal, Dr. Miguel Luiz Menezes Freitas, pelo Representante Chefe da JICA no Brasil, Satoshi Murosawa, pelo Presidente da ABJICA, Dr. Guenji Yamazoe e pelo Presidente do Conselho Nacional da RBMA, Dr. Clayton Ferreira Lino. O pesquisador do IF e Coodenador da RBCV, Luiz Alberto Bucci, foi o mestre de cerim\u00f4nias. O evento contou ainda com a ilustre presen\u00e7a do ambientalista Dr. Paulo Nogueira Neto, que deu um depoimento otimista a respeito das situa\u00e7\u00e3o atual das florestas: &#8220;Quando o amigo Guenji contou sobre o Semin\u00e1rio que estava fazendo, pensei que ele merecia todo o apoio, porque \u00e9 a maneira que a gente tem de come\u00e7ar a discutir sobre essas novas florestas que est\u00e3o surgindo no Estado de S\u00e3o Paulo.&#8221;<\/p>\n<p>As palestras abrangeram toda a cadeia de produ\u00e7\u00e3o de frutas, sua import\u00e2ncia na restaura\u00e7\u00e3o da Mata Atl\u00e2ntica e o envolvimento das comunidades.<\/p>\n<p>Na parte da manh\u00e3, Douglas Bello, empreendedor de agroneg\u00f3cios, fez um balan\u00e7o sobre cultivo e mercado de frutas nativas durante uma d\u00e9cada. Helton Josu\u00e9 Teodoro Muniz, colecionador de esp\u00e9cies frut\u00edferas, falou sobre as potencialidades de frutas silvestres pouco conhecidas. Gilberto Ohta de Oliveira, l\u00edder comunit\u00e1rio, compartilhou sua experi\u00eancia sobre iniciativa local e ativo socioambiental global. M\u00e1rcia Ortiz Mayo Marques, pesquisadora do IAC, falou sobre o potencial uso econ\u00f4mico de esp\u00e9cies arom\u00e1ticas. Na parte da tarde, Paulo Eduardo da Rocha Tavares, engenheiro de alimentos do ITAL, falou sobre o potencial das frutas da Mata Atl\u00e2ntica. Em seguida, Renato Farinazzo Lorza, da Funda\u00e7\u00e3o Florestal, ministrou palestra sobre a utiliza\u00e7\u00e3o sustent\u00e1veis de recursos n\u00e3o madeir\u00e1veis da floresta. Daniela Petenon, da CBRN, falou sobre a gest\u00e3o do Projeto de Desenvolvimento Rural Sustent\u00e1vel (PDRS). Clayton Ferreira Lino, apresentou as experi\u00eancais da RBMA. Nat\u00e1lia Ivanauskas, pesquisadora do IF, encerrou as palestras falando sobre conserva\u00e7\u00e3o do patrim\u00f4nio natural.<\/p>\n<p>As palestras foram realizadas no audit\u00f3rio da sede do IF em S\u00e3o Paulo. Na parte externa ao pr\u00e9dio, aconteceu uma exposi\u00e7\u00e3o das comunidades convidadas para a degusta\u00e7\u00e3o de frutas e distribui\u00e7\u00e3o de mudas e sementes de frut\u00edferas nativas. Estiveram presentes expondo produtos da Mata Atl\u00e2ntica, as seguintes comunidades: Guapiruvui-Rio Preto, de Sete Barras, Akarui, de S\u00e3o Luiz do Paraitinga, Instituto Fauser &#8211; Instituo H&amp;H Fauser, de Paraibuna, Comunidade de Mairipor\u00e3 e RBMA<\/p>\n<p>O Semin\u00e1rio contou com a presen\u00e7a de 192 participantes inscritos, mas estima-se um n\u00famero maior devido aos curiosos atra\u00eddos pela degusta\u00e7\u00e3o. Por conta do grande n\u00famero de participantes, foi disponibilizado um tel\u00e3o para que as palestras pudessem ser acompanhadas do lado de fora do audit\u00f3rio lotado.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Fotos:\u00a0<\/strong>Jos\u00e9 D. Senhorinho<br \/>\n<strong>Mais informa\u00e7\u00f5es:\u00a0<\/strong>Pesquisador Cient\u00edfico Guenji Yamazoe &#8211; Tel. (11) 99666-5333<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Instituto Florestal realizou, no dia 08 de novembro de 2012, em parceria com a Japan Internacional Cooperation Agency (JICA) e a Associa\u00e7\u00e3o de Bolsistas da JICA (ABJICA), o\u00a0Semin\u00e1rio Frutas da Mata Atl\u00e2ntica. 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