No dia 06 de abril, a equipe do Viveiro Florestal de Taubaté realizou palestra sobre horta orgânica escolar.

A atividade foi uma solicitação da escola municipal Professor José Ezequiel de Souza, que tem planos de implantação de uma horta com os alunos e buscou levar um pouco de embasamento teórico para eles.

A especialista ambiental do Instituto Florestal Ana Stella Neves ministrou a palestra, com o apoio da estagiária Karoline Bergonzini. Foram abordados temas como alimentação saudável, passo a passo para a implantação da horta, como e quais hortaliças plantar, compostagem, etc.

Participaram alunos do ensino fundamental II, 5º a 9º ano, nos períodos da manhã e da tarde. Foram 7 turmas no total e cerca de 130 alunos.

A escola já agendou uma visita ao Viveiro Florestal de Taubaté para conhecer o espaço e aprender na prática um pouco mais sobre o tema, visto que também está sendo implantada uma horta na unidade.

Agricultura orgânica
Hortas orgânicas utilizam técnicas de plantio que evitam a contaminação do solo, da água e dos próprios alimentos pelos produtos agrotóxicos. Refletem uma tendência que aponta para a relação cada vez menos conflituosa entre agricultura e meio ambiente. A agroecologia busca por sistemas produtivos que potencializem a biodiversidade ecológica sem conseqüências degradantes para a natureza e para as pessoas. Contudo, produtos da agroecologia ainda são muito caros e inacessíveis para a grande maioria da população. No caso das hortas escolares, além dos aspectos educacionais, os alunos podem consumir as hortaliças produzidas, melhorando seus hábitos alimentares de maneira lúdica.

Fotos: Acervo Viveiro Florestal de Taubaté

Mais informações: Ana Stella Ribeiro Medeiros Neves – Viveiro Florestal de Taubaté – Tel.: (12) 3626-1114/3626-1396