{"id":19967,"date":"2016-08-09T10:34:50","date_gmt":"2016-08-09T13:34:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.infraestruturameioambiente.sp.gov.br\/institutodebotanica\/?p=19967"},"modified":"2016-08-09T10:34:50","modified_gmt":"2016-08-09T13:34:50","slug":"indios-yanomami-visitam-instituto-de-botanica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.infraestruturameioambiente.sp.gov.br\/institutodebotanica\/2016\/08\/indios-yanomami-visitam-instituto-de-botanica\/","title":{"rendered":"\u00cdndios Yanomami visitam Instituto de Bot\u00e2nica"},"content":{"rendered":"

\u00cdndios Yanomami visitam Instituto de Bot\u00e2nica por ocasi\u00e3o do lan\u00e7amento do primeiro \u00a0livro Yanomami sobre o conhecimento tradicional de cogumelos comest\u00edveis do Brasil <\/strong><\/p>\n

Intitulado Ana Amop\u00f6: Cogumelos Yanomami, <\/em>a publica\u00e7\u00e3o integra, ao lado de Salaka P\u00f6: peixes, crust\u00e1ceos e moluscos<\/em>, a Enciclop\u00e9dia de Alimentos Yanomami. Os dois livros ser\u00e3o apresentados aos paulistanos no v\u00e3o central do Mercado de Pinheiros, em S\u00e3o Paulo (SP), na pr\u00f3xima segunda-feira (08 de agosto de 2016), a partir das 13h30.<\/p>\n

Ana Amop\u00f6: Cogumelos Yanomami<\/em> \u00e9 o primeiro livro sobre o conhecimento tradicional ind\u00edgena dos cogumelos comest\u00edveis a ser publicado no Brasil. A publica\u00e7\u00e3o reconhece e refor\u00e7a a contribui\u00e7\u00e3o do modo de vida ind\u00edgena para a preserva\u00e7\u00e3o da floresta e da biodiversidade. A partir desse estudo foram reconhecidos 11 tipos de cogumelos comest\u00edveis consumidos pelos San\u00f6ma (que correspondem a 15 esp\u00e9cies cient\u00edficas) e que crescem principalmente nas ro\u00e7as e nas capoeiras (quando as ro\u00e7as de mandioca s\u00e3o abandonadas) ou, em menor quantidade, nas florestas da regi\u00e3o.<\/p>\n

Ambos os livros resultam do trabalho de pesquisadores Yanomami da regi\u00e3o do Awaris, no extremo oeste de Roraima, na Terra Ind\u00edgena Yanomami, em parceria com assessores do Instituto Socioambiental (ISA) e foram produzidos durante a forma\u00e7\u00e3o dos pesquisadores promovida pela Hutukara Associa\u00e7\u00e3o Yanomami (HAY), com o ISA e a Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG).<\/p>\n

A pesquisa contou com a participa\u00e7\u00e3o do Instituto Nacional de Pesquisas da Amaz\u00f4nia (INPA), do Instituto de Micologia de Tottori do Jap\u00e3o (TMI), do Instituto Federal de Educa\u00e7\u00e3o, Ci\u00eancia e Tecnologia de S\u00e3o Paulo (IFSP), do Instituto de Bot\u00e2nica (IBt) e do Instituto AT\u00c1. Os pesquisadores n\u00e3o ind\u00edgenas Noemia Kazue Ishikawa (INPA) e Keisuke Tokimoto (TMI) foram fundamentais para fazer a ponte entre o conhecimento cient\u00edfico sobre cogumelos comest\u00edveis e os conhecimentos que os San\u00f6ma det\u00eam, enquanto que o professor e pesquisador n\u00e3o ind\u00edgena Nelson Menolli Jr. (IFSP\/IBt) foi o respons\u00e1vel pela identifica\u00e7\u00e3o cient\u00edfica dos cogumelos consumidos pelos San\u00f6ma.<\/p>\n

A identifica\u00e7\u00e3o taxon\u00f4mica das amostras de cogumelos foi realizada no Instituto de Bot\u00e2nica, pelo Profissional Associado Dr. Nelson Menolli Junior, a partir de an\u00e1lises morfol\u00f3gicas e moleculares dos basidiomas coletados na regi\u00e3o de Awaris. Das 15 esp\u00e9cies de cogumelos identificadas, pelo menos sete delas s\u00e3o relatadas pela primeira vez como fonte de alimento San\u00f6ma: Lentinula<\/em> raphanica<\/em>, Lentinus<\/em> bertieri<\/em>, Panus<\/em> strigellus<\/em>, Pleurotus<\/em> albidus<\/em>, Pleurotus<\/em> djamor<\/em>, Polyporus<\/em> philippinensis<\/em> e Polyporus<\/em> aff. thailandensis<\/em>.<\/p>\n

No \u00faltimo dia 29 de julho, parte dos pesquisadores Yanomami envolvidos no projeto, juntamente com os colaboradores Dra. Noemia Kazue Ishikawa (INPA) e o antrop\u00f3logo Moreno Saraiva Martins (ISA), estiveram no IBt para conhecer os laborat\u00f3rios e o herb\u00e1rio do N\u00facleo de Pesquisa em Micologia e entender como foi feito o processo de identifica\u00e7\u00e3o dos cogumelos recebidos para estudos morfol\u00f3gicos e moleculares. Nessa mesma ocasi\u00e3o, as amostras recebidas para identifica\u00e7\u00e3o foram devolvidas \u00e0 comunidade ind\u00edgena e passam a integrar a ent\u00e3o criada “Cole\u00e7\u00e3o Hutukara Associa\u00e7\u00e3o Yanomami – fungos” (CHAY-f).<\/p>\n

Vale lembrar, para quem quiser experimentar, que os cogumelos secos est\u00e3o \u00e0 venda no Mercado de Pinheiros, no box Amaz\u00f4nia\/Mata Atl\u00e2ntica e que os ganhos revertem integralmente \u00a0\u00e0s comunidades Yanomami produtoras. (Para saber mais sobre os Cogumelos Yanomami acesse http:\/\/cogumeloyanomami.org.br\/).<\/p>\n