Autor: Ohse, S., et al
Titulo: Composição centesimal e teores de vitamina C, calcio e fosforo de seis cultivares de alface produzidas sob dois sistemas de cultivo.
Revista: INSULA: Revista do Horto Botanico
Cidade: Florianopolis, SC
Volume: 30
Paginas: 47-62
Data: 2001