O projeto “Flora Polínica da Reserva do Parque Estadual das Fontes do Ipiranga” (São Paulo, Brasil), realizado por pesquisadores do Núcleo de Palinologia do Instituto de Botânica de São Paulo, estudou a morfologia dos grãos de pólen que ocorrem na referida Reserva, subsidiando a publicação de catálogos polínicos importantes a vários setores da sociedade. O conhecimento da flora polínica de uma região tem grande aplicabilidade, possibilitando, por exemplo, a elaboração de laudos de origem botânica do mel a apicultores, ou seja informando qual a planta que fornece o néctar para produção do mel em uma determinada região. De posse dessa informação, é possível fornecer um certificado de qualidade do produto que é de grande importância para as comunidades carentes que vivem desse sustento, constituindo num excelente meio de produção rentável e sustentável. O conhecimento da flora polínica também é utilizado em Geologia, através da identificação dos grãos de pólen fósseis que permitem reconstruir a flora do passado, fornecendo, assim, dados sobre as mudanças climáticas ocorridas ao longo do período do quaternário. Esse conhecimento também é útil para fornecer subsídios na recuperação de áreas degradadas com o conhecimento prévio da flora nativa do local. Na ecologia, especificamente na biologia da polinização, o conhecimento das interações entre os animais polinizadores e as plantas é relevante para preservar o meio ambiente que necessita dos polinizadores para garantir sua perpetuação e conservação da biodiversidade. Na Medicina, o conhecimento dos grãos de pólen que causam alergias ao homem, podendo auxiliar no desenvolvimento de vacinas às pessoas alérgicas ao pólen. Na área forense, a identificação dos grãos de pólen encontrados em vestes e objetos, de prováveis suspeitos, pode fornecer dados sobre a flora do local onde ocorreu um crime. Na arqueologia, a identificação de grãos de pólen fósseis pode fornecer dados sobre os costumes do homem pré-histórico, tais como alimentação, rituais, rotas migratórias, enriquecendo e traçando a história do homem primitivo.