Grau: Doutorado
Autor: Itaya, Nair Massumi
Titulo: Purificação e caracterização comparada das enzimas de síntese e degradação de frutanos em Viguiera discolor Baker e Polymnia sonchifolia Poep. Endl. (Asteraceae)
Local: São Paulo – Universidade de São Paulo. Instituto de Biociências
Data da Defesa: 2002
Paginação: 155
Notas: Tese (Doutoramento) — Universidade de Sao Paulo, 2002. Bibliografia Tese Frutano Asteracea e Metabolismo Enzimas